เมื่อเราได้สัดส่วนอาหาร ที่ควรทานต่อวันแล้ว
อาหารทางการแพทย์ : อิ่มครบ จบในมื้อเดียว
ก๋วยเตี๋ยวอาหารจานเดียว : ผัดโป๊ยเซีบน สุกี้ ราดหน้า ผัดหมี่ซั่ว ผัดซีอิ๊ว ก๋วยจั๊บญวน วุ้นเส้นต้มยำ
หากผู้สูงอายุไม่สามารถทานอาหารเองทางปาก แพทย์หรือนักโภชนาการอาจพิจารณาให้ทานอาหารทางการแพทย์ผ่านทางสายยางได้ โดยจะมีการคำนวณสูตรอาหาร ปริมาตร ความเข้มข้น และพลังงานสารอาหารให้เป็นรายบุคคล เพราะหากเข้มข้นเกินไปหรือผงละลายไม่ดีพอ อาจทำให้ได้รับสารอาหารไม่ครบตามที่กำหนด หรือหากมีปริมาตรมากเกินไป อาหารอาจล้นเข้าไปในปอด เสี่ยงต่อการติดเชื้อหรือปอดอักเสบได้จากการสำลักได้
โปรตีน เป็นเรื่องใหญ่ไม่น้อยกว่าโซเดียม การควบคุมปริมาณโปรตีนในอาหารผู้ป่วยไตเป็นสิ่งที่สำคัญไม่น้อยไปกว่าโซเดียม เนื่องจากโปรตีนที่มากเกินไปสามารถทำให้ไตทำงานหนักขึ้น ผู้ป่วยควรเลือกทานโปรตีนจากแหล่งที่มีคุณภาพ เช่น ไข่ขาว เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน และปลาเนื้อขาว ปลาน้ำจืด ทั้งนี้ การคำนวณปริมาณโปรตีนที่เหมาะสมสำหรับแต่ละคนจำเป็นต้องพิจารณาขั้นตอนของโรคไตที่ผู้ป่วยอยู่
ปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
ตัวอย่าง เวย์โปรตีน ไอโซเลต โปรตีนสำหรับผู้ป่วย แบบไม่มีรสชาติ
ตั้งค่าคุกกี้ยอมรับทั้งหมดปฏิเสธทั้งหมด
ของใช้ส่วนตัว, สบู่ , ผลิตภัณฑ์อาบน้ำ
แบบคำร้องการใช้สิทธิ์ของเจ้าของข้อมูลส่วนบุคคล
– ช่วยป้องกันการขาด และเพิ่มประสิทธิภาพในการดูดซึมโปรตีนเข้าร่างกายได้ดีขึ้น
โปรแกรมปรึกษานักกำหนดอาหารคืออะไร ?
ผู้ป่วยไตเรื้อรังต้องมีข้อจำกัดด้านโภชนาการที่ชัดเจน ทั้งในเรื่องของผลไม้ ผัก เครื่องดื่ม โปรตีน ธัญพืช และเครื่องปรุง เพื่อรักษาสุขภาพไตให้อยู่ในสภาพที่ดีที่สุด เรามีบทความสุขภาพมากมาย ที่แนะนำข้อจำกัดด้านโภชนาการและเมนูที่เหมาะสมสำหรับผู้ป่วยไตเรื้อรัง เช่น
– ผู้ป่วยเรื้อรัง และคนที่มีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อโรค เช่น ผู้ป่วยมะเร็ง